Бесплатный семинар на тему: «Корректный управленческий учет. Как поставить финансовый учет прибыльного ресторана?»

16 сентября 2015

7 октября 2015 года ГК "ЛЕММА" приглашает всех желающих на семинар эксперта рынка индустрии гостеприимства Евгения Лебедева, бизнес-тренера, консультанта, действующего бизнесмена. Выступление пройдет в рамках выставки "ПИР" - XVIII международная выставка для профессионалов ресторанного бизнеса, которая пройдет с 5-8 октября в «Крокус Экспо» г. Москва.

В 2014 году выставка «ПИР» представила более 400 компаний-участников. Впервые была организована уникальная экспозиция производителей и поставщиков региональных продуктов, которая стала одним из ключевых событий. Выставку посетило около 39 000 специалистов индустрии HoReCa, а участие в деловой программе приняло более 2 200 человек. Среди гостей выставки были не только представители ресторанного бизнеса столицы и регионов России, но и профессионалы из стран ближнего и дальнего зарубежья.

На тематических площадках выставки состоялось свыше 500 профессиональных мероприятий от признанных экспертов отрасли. Более 75% посетителей отметили важность продвижения темы русской кухни и актуальность деловой программы. В 2015 году «ПИР» представит новые грандиозные проекты и эксклюзивные мероприятия, новинки, достижения и самые интересные гастрономические тенденции ресторанной индустрии!

Семинар предназначен для управляющих, собственников, финансовых директоров. На семинаре вы узнаете, как поставить прозрачный учет в ресторане (кафе/баре/столовой) и эффективно контролировать свой бизнес.

Какие инструменты получат слушатели:

Правила составления финансовой модели – как тратить меньше чем зарабатываешь.
Пример распределения фондов затрат – начинаем с прибыли!
Три шага, необходимых для организации управленческого учета – дата Х.
Выбор ключевых показателей и разграничение ответственности – проблемы компании = проблемы сотрудников.

Место проведения: г. Москва, КрокусЭкспо

Дата проведения: 7 октября 2015 г.

Время работы: 10.30 - 12.30

Регистрация на посещение выставки по ссылке.

Это и многое другое ждет Вас на мероприятиях Форума! Программа и регистрация на форум по ссылке.

1387