Видеоотзыв клиента: ресторан «Кафезинью ду Бразил»


Генеральный директор и управляющая рестораном «Кафезинью ду Бразил» о преимуществах услуги аутсорсинга бухгалтерского и управленческого учета. 

О том, как руководство ресторана приняло решение перевести на аутсорсинг в ГК "ЛЕММА" бухгалтерский и 
управленческий учет, и о плюсах работы на программной платформе iiko, беседуют: Донькина Яна – 
генеральный директор ресторана «Кафезинью ду Бразил», управляющая Ольга Бессолицина и Иванова Ирина – Директор по маркетингу ГК  «ЛЕММА». 


ИИ: Яна, расскажите про формат вашего заведения.
ЯД: Формат нашего заведения включает концепцию "о бразилии".  Изначально, мы задумывали кафе, потом 
стали рестораном. Мы хотим показать москвичам культуру кухни различных штатов Бразилии. Также мы хотим развивать культурную составляющую: спортивные занятия и изучение культурны Бразилии в целом.

ИИ: Почему выбрали iiko в качестве программы для ресторанов?
ЯД: Остановились на iiko, в первую очередь потому, что о программе хорошие отзывы в сети. 

ИИ: Яна, почему выбрали услугу бухгалтерского и управленческого учета на аутсорсинге?
ЯД: Потому что нанимать в штат главного бухгалтера и бухгалтера-калькулятора на первом этапе запуска у нас не было возможности. Обратились с этой проблемой в ГК "ЛЕММА", где нам посоветовали данную услугу. Мы 
попробовали и нас сейчас все полностью устраивает.

ИИ: Удовлетворены ли вы работой наших специалистов по выбранным вами услугам?
ЯД: Мы удовлетворены работой с точки зрения управленческого учета. У нас очень четко выкристализовалось в голове, что у нас вообще происходит в компании, очень благодарны этому и будем в дальнейшем также 
сотрудничать с ГК "ЛЕММА".

ИИ: Нравится ли Вам работать с программой iiko?
ЯД: У программы много возможностей, самое главное у нас есть понимание, что у нас происходит с товаром, 
по финансам и, что мне особенно нравится, что ведется клиентская база. 

ИИ: Яна, будете ли рекомендовать нашу компанию?
ЯД: Нам очень нравится работать с ГК "ЛЕММА" и будем всем вас рекомендовать.

ИИ: Ольга, как лично вам работа в программе iiko?
ОБ: iiko - это огромное количество инструментов собранных в одном месте. Мне, как конечному  пользователю, очень удобно видеть каждый показатель в программе. 

ИИ: Ольга, как вам работать со специалистами ГК "ЛЕММА"?
ОБ: Очень хотим похвалить специалистов, кто лично с нами работает. От первой встречи и до конца. Нам все объяснили на пальцах, что особенно важно для людей, которые первый раз с этим сталкиваются. У нас не простая система питания в целом (бразильская) - набираете на вес, платите одну стоимость. Для гостя это просто, а в плане бухгалтерского учета - достаточно сложно.  

ИИ: Ольга, как вы считаете, на сколько услуга аутсорсинга бухгалтерского и управленческого учета сейчас актуальна на ресторанном рынке?
ОБ: Я думаю, что аутсорс сейчас будет очень актуален, т.к. все пытаются экономить на всем, по-максимому оптимизировать свои расходы.

ИИ: Будете ли рекомендовать нашу компанию?
ОБ: Буду рекомендовать вашу компанию рестораторам обязательно, потому что я буду уверенна, что все будет выполнено качественно. 


Понравился материал?

Подписывайтесь на нашу рассылку

Заказать звонок