3 шага к корректному управленческому учету

Управленческий учет – это информация, на базе которой принимают стратегические решения.
На практике у большинства клиентов происходит следующее: открывается ресторан, в последний момент принимается решение об установке программы, в которой будут вести учет. Решения возлагаются на бухгалтера, который делает то, что считает нужным, и по факту управленческого учета на предприятии нет.
Важно разделять бухгалтерский и управленческий учет. Разница этих видов учета заключается в целях и заказчиках, а если быть точнее, в потребителях информации.
Цель бухгалтерского учета – отчитаться перед государственными органами, заказчик - государство, задача которого проверить, правильно и в полной ли мере платятся налоги.
Цель управленческого учета – предоставить руководителю показатели, чтобы он проанализировал ситуацию, принял верные решения и действовал эффективно.
Информация в бухгалтерском учете и управленческом может различаться.

Видеть информацию, которая включена в управленческий учет, позволят три отчета:
1. Отчет о прибылях и убытках: выручка за период, себестоимость за период, расходы за период.
2. Управленческий баланс: состояние активов и пассивов на конечную дату.
3. Отчет о движении денежных средств, который отражает движение денег в кассе и на расчетных счетах
Ручной учет ушел в прошлое, свести информацию вручную – трудоемкая задача, поэтому учет автоматизируют. Когда учет автоматизирован, эти три отчета легко формируются из программы.