Составление бизнес-плана ресторана

Каждый второй ресторан закрывается на первый год работы. Но мы знаем, как этого избежать: мы поможем вам составить бизнес-план с учетом малейших нюансов. Локация, меню, ТТК, работа с гостями, поставщиками, и персоналом — и это далеко не все, что нужно учесть перед запуском ресторанного проекта.

Грамотный бизнес-план поможет минимизировать потери при открытии кафе или ресторана; создать проект, который быстро окупится и начнет приносить прибыль; спланировать расходы, доходы, риски и привлечь инвестиции. А еще поможет распределить зоны ответственности, чтобы за каждый пункт отвечал конкретный человек, и вы понимали организационную структуру вашего бизнеса.

Подойдет всем, кто хочет снизить риски и минимизировать потери при запуске ресторанного бизнеса.