Про проект:
Sky Food – служба доставки. Кухня – японская, в меню есть суши, роллы, вок, мидии. Возможен самовывоз. У нас есть сайт, через который идут заказы.
Про «Лемму»:
Мое знакомство с «Леммой» началось через поисковики, потом позвонил в компанию и пообщался с менеджером. Понравилось, что мне все понятно и оперативно рассказали, уделили внимание и время, сотрудники были на связи даже в выходные дни. Особенно приятно, что компания смогла подстроиться под мой график с учетом разницы во времени. Для меня сервис обслуживания также важен, как и стоимость. Кстати, последняя в «Лемме» оказалась наиболее привлекательной, и в итоге пазл сложился.
Про iiko:
Изначально я рассматривал 1С, так как работал в этой программе, когда занимался продажами в другом бизнесе. На мой взгляд, она дает базу, но сокращает твои возможности.
Но, изучая кухню и особенности ресторанного бизнеса, я понял, что iiko – это именно та программа, которая обеспечивает взлет. Считаю, что при хороших кассах iiko прекрасно работает. Сейчас эта система нам обходится дороже в несколько раз, если сравнивать с другими – более простыми, но это вложения, которые окупятся, когда прибыль значительно вырастет.
Есть, конечно, и другие хорошие программы, но они работают до определенного уровня развития твоего бизнеса. Конечно, вначале можно работать на более простой системе, а потом, по мере роста бизнеса, переходить на iiko. А можно с самого начала поставить себе iiko, взяв стандартный пакет и по мере развития подключать дополнительные опции. Это удобно и эффективно.
В дальнейшем мы хотим прийти к тому же уровню автоматизации, как, например, в «Додо Пицце», с помощью iiko: планируем отслеживать заказы с курьерами по районам, в том числе и со сторонними курьерами (например, Яндекс GO), добавить таргетирование, отойти от чеков, увеличить скорость работы как на кухне, так и при приеме и выдаче заказов, работать с клиентами в программе лояльности с учетом дней рождений, воспользоваться услугами колл-центра.
Заказать звонок
