Кассир, который не просит отпуск: кому пригодится iikoKiosk

Очереди у кассы, перегруженные сотрудники и ошибки при приеме заказов — частая проблема ресторанов, особенно в часы пик. Одно из решений, помогающих справиться с проблемой, — iikoKiosk: киоск самообслуживания для посетителей ресторанов. В статье расскажем, какие задачи решает iikoKiosk и как он позволяет обойти конкурентов по скорости и клиентскому опыту.

Как iikoKiosk помогает рестораторам?

iikoKiosk ускоряет обслуживание, разгружает персонал и повышает лояльность гостей. Во-первых, им приходится меньше ждать, во-вторых, будем честными, не все любят взаимодействовать даже минимально с другими людьми. Киоск самообслуживания не только дает возможность таким гостям избежать коммуникации с кассиром, но и сокращает время ожидания заказа, минимизирует ошибки при оформлении. 

Благодаря интуитивному интерфейсу и высокой скорости работы оформление заказа через киоск занимает меньше времени, чем на кассе. Это позволяет обслуживать больше гостей без увеличения количества сотрудников. Дополнительно встроенные механики upsell и cross-sell предлагают гостям дополнительные блюда и выгодные комбо. Это увеличивает средний чек и выручку, при этом автоматически, без участия персонала.

Гостям удобно пользоваться iikoKiosk: он принимает оплату картой или телефоном, а также поддерживает 16 языков, включая английский, китайский, арабский, испанский и французский. Так что программа очень актуальна для туристических локаций.

Интеграция с iiko обеспечивает бесперебойную работу: заказы моментально поступают на кухню и отображаются на табло iikoArrivals. Учитывается и тип обслуживания — в зале или навынос — что помогает персоналу быстро собирать заказы и избегать путаницы.

Даже в ожидании следующего гостя киоск продолжает работать — как рекламная платформа. Он показывает баннеры, видеоролики и слайды с акциями, новинками и фирменным стилем. Вы сами можете обновить контент: достаточно заменить файлы.

Какой функционал у киоска самообслуживания?

У iikoKiosk гибкое меню, в котором можно разместить яркие изображения блюд, подробные описания и состав, информацию о КБЖУ, а также указать аллергены и вес. Удобно настраивать актуальные цены (включая динамические, например, для бизнес-ланча или happy hour).

Меню загружается из iiko и может обновляться с нужной частотой. Поддерживаются:

• Базовый прейскурант;

• Ценовые категории (например, для разных проектов);

• Динамический прайс-лист (цены по времени).

iikoKiosk учитывает наличие блюд на складе. Если блюдо в стоп-листе или осталось менее заданного количества, оно автоматически скрывается из меню. Стоп-лист обновляется через iikoFront.

Гость может выбрать: есть в зале или взять с собой. Выбор влияет на тип заказа в iiko. Система учитывает его и может добавлять товары (например, пакет на вынос) или модификаторы (упаковка), чтобы помочь повару корректно собрать заказ.

Кому подойдет киоск самообслуживания?

• Сетевым ресторанам и фастфудам с высоким потоком гостей

• Кафе в бизнес-центрах и на фудкортах в ТРЦ, где важна скорость обслуживания

• Заведениями в туристических локациях

• Ресторанам с акцентом на take-away или самообслуживание.

• Тем, кто хочет повысить выручку и качество клиентского опыта без расширения штата.

Подведем итог. iikoKiosk — это цифровой сотрудник, который продает, обслуживает и помогает вашему бизнесу расти каждый день, без выходных. Оставьте заявку, чтобы больше узнать о возможностях сервиса и подключить его в вашем заведении.

Читайте также:

• iikoDashboard: как держать бизнес под контролем

• iiko 9.1: как улучшить процессы в вашем заведении

• Сводный заказ в iiko: что это и кому полезно