Расчет зарплаты сотрудников в iiko: краткая инструкция

Во многих ресторанных проектах iiko активно используют для товарно-складского и управленческого учета. Но не стоит забывать, что система прекрасно справляется с еще одной задачей — расчетом заработной платы сотрудников. Здесь удобно вести учет рабочего времени, назначать смены, отмечать явки. Расскажем подробнее о настройке этих опций.

С чего начать?

Когда сотрудник устраивается на работу в ресторан или кафе, использующие iiko, мы заводим его карточку в системе: привязываем его пароль или карту (в зависимости от выбранного способа идентификации в программе). Подробнее почитать о способах авторизации в iiko можно в статье.

Далее мы должны назначить должность для сотрудника. В iiko есть должности по умолчанию, или можно добавить должности самостоятельно. Это опция нужна, например, когда в заведении есть повар, работающий в ночную смену. Для должности нужно выбрать полное наименование, краткое наименование и график работы.

Все эти настройки выполняются в блоке «Сотрудники». В системе можно:

• назначать должности,
• назначать ставки оплаты,
• вводить паспортные данные, контактную информацию и другие дополнительные сведения о персонале.

Как считать зарплату?

Расчет зарплаты персонала можно производить двумя способами:

1. Автоматически — для тех, кто работает с учетом явок и смен (официанты, повара, менеджеры).
2. Вручную — для сотрудников, которые работают без контроля явок (управляющие, бухгалтеры).

Важно! По одному сотруднику нельзя совмещать автоматической и ручное начисление зарплаты. Это приведет к двойному начислению.

Если речь идет о линейном персонале (официант, повар), в iiko обычно выбираем свободный график или график по расписанию. График по расписанию: задаем сотрудникам расписание, по которому они будут работать (например, с 09:00 до 18:00). Если зарплата начисляется автоматически, исходя из определенного тарифа за один час работы, то в рамках выбранного расписания расчет будет срабатывать. Если сотрудник придет на час раньше или уйдет на час позже, то система не будет это учитывать. По расписанию можно назначать штрафы за опоздания или ранний уход с работы.

Свободный график работы подходит для официантов, помощников официантов.

Еще один график  — оклад. Он чаще всего подходит для сотрудников, которые работают в офисе (бухгалтер) и не прокатывают свою карту/не вводят пароль при начале работы в системе.

Для сотрудников, которые работают по свободному графику или по расписанию, можно задать тариф — сколько они должны получать в час. Если установлен график работы «Оклад», то поле «Повременный тариф» будет недоступно для заполнения. В нем установлено значение, равное окладу, деленному на среднее число рабочих часов в месяце.

Выбираем типы смен, расписание и явки

В iiko есть смены по умолчанию, можно добавить вручную. Пример: называем смену — «Повар в ночь», даем краткое наименование. Если этот сотрудник будет работать по расписанию, то задаем расписание. Если возможна переработка, включаем галочку «Переработка», в этом случае сотруднику будут дополнительно начисляться деньги за задержки на работе. Можно выставить неоплачиваемое время, т.е. обед. Можно выбрать «Применять штрафы».

Есть категории сотрудников (охранники, мойщицы), которым работодателю проще платить не по часам, а за смену. В данном случае можно выбрать опцию «Фиксированная ставка за смену».

После создания смен можно выбрать расписание: выбираем сотрудников и интервал, за который создаем расписание. Пример. Выбираем повара Максима, который должен выйти на работу завтра, правой кнопкой мыши нажимаем на ячейку и выбираем «Добавить типовую смену». Если этому сотруднику по должности смена не добавлена автоматом, выбираем из того, что есть — ночная, дневная смена и т.д.  Данные можно отредактировать — во сколько начинается смена, во сколько заканчивается, для какой должности вообще нужна эта смена.



Зарплата не будет начисляться автоматически, если нет журнала явок. Явки фиксируются в iikoFront в момент, когда сотрудники авторизуются в системе. Явки можно отмечать вручную.



Все эти данные сохраняются в персональном отчете по каждому сотруднику (расписание, смены, явки, зарплата). Есть также сводный отчет по зарплате. Документ покажет, сколько денег компания должна, какой оклад, аванс, сколько часов отработали сотрудники, какая повременная оплата, какие продажи, бонусы, удержания и прочее.

Удержания и начисления

Удержания — автоматические штрафы, их можно создать самостоятельно. Начисления — премирование. Чтобы начислить/удержать деньги, нужно перейти в графу «Удержания/начисления», выбрать «Добавить», выбрать сотрудника, выбрать опции, например, «Отличная работа», «Уборка», ГСМ, указываем сумму, нажимаем «Сохранить». Проверить, куда упала эта сумма, можно будет в персональном отчете.

Зарплата сотрудникам выдается в блоке «Сотрудники», документ находится в отчетах и называется «Платежная ведомость». Ее можно формировать раз в 15 дней или раз в месяц. Нажимаем кнопку «Создать», добавляем сотрудников, сохраняем. При сохранении ведомости мы можем выдать деньги, начислить аванс, удержать деньги и т.д.

Если у вас остались вопросы по возможностям iiko в части управления персоналом, записывайтесь к нам на консультацию.

* Ваше имя

* +7 (_ _ _) _ _ _ _ _ _ _

Отправить заявку

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой их обработки