Опмтимизирует техпроцессы и разгрузит вашего бухгалтера-калькулятора
iikoKitchen – это модуль для упрощения технологических процессов ресторана.
Сервис позволяет провести инвентаризацию бара в разы быстрее, проводить списания на фронте и отправлять данные на сервер.
Также iikoKitchen позволяет реализовать документооборот на терминале фронт-офиса:
- акты приготовления, заборные листы, перемещения и т.п.;
- маркировать готовую продукцию с помощью печати этикеток со штрих-кодом для стандартных фасовок и весовых блюд, для идентификации на кассовых местах.
- Для каждого типа документации вам нужно будет создать настраиваемые типы оплаты.
- Выдать членам команды права доступа.
- Установить и настроить терминал, где сотрудники будут создавать документы.
- Для весовых блюд настроить номенклатурные карточки, а именно указать все характеристики продуктов, которые позволяют системе правильно их учитывать при проведении инвентаризации или создании документов.
- За более подробной информацией лучше обратиться к инженерам технической поддержки iiko.
iikoKitchen упрощает процесс инвентаризации в несколько раз. Итак, что потребуется сделать:
1. Подключите весы к планшету или моноблоку с установленной системой iikoKitchen.
2. Разместите бутылку или товар на весах.
3. Выберите позицию продукта в системе, либо отсканируйте штрих-код с помощью сканера.
4. Система автоматически взвешивает только жидкость (вес нетто уже запрограммирован в системе).
Обычно на каждую позицию уходит около 10-20 секунд. А теперь сраните, сколько уходит времени у вас без использования iikoKitchen. Если в разы больше, то это решение точно вам необходимо.
Ну а если вы по прежнему сомневаетесь, использовать iikoKitchen или нет, то вот еще пару аргументов:
1. Инструмент помогает снизить ошибки, связанные с ручным подсчетом.
2. И позволяет вести более точный учет и предотвращать потери.
Данный модуль входит в стоимость тарифов iikoCloud Pro и Enterprise. Поэтому фактическая цена iikoKitchen – 0 рублей.
Готовое цифровое меню для гостей вашего ресторана, которое разворачивается из iiko за несколько минут. QR-меню помогает увеличивать средний чек, оборачиваемость столов и качество обслуживания
